ハノイアン キッチン – ハノイの定番ランチの味をオフィスに
ハノイ – 常に活気に満ちた都市ですが、それ以外にも、伝統的な価値観が料理を通じて今も保存されています。首都の中心部にあるハノイアン キッチンは、シンプルで本格的なハノイのランチを愛する人にとって馴染みのある店として浮上しています。 10月18日、ハノイアン・キッチンのメニューは、食事をする人なら誰もがうなずき、その美味しさを賞賛する「キャビネット」料理でその評判を再び裏付けました。
今日のメニュー 家庭で炊いたごはんの定番の味
ハノイアン キッチンのハイライトは、伝統的な味を保ちながら現代の味覚にも合うように毎日丁寧に作られる豊富なメニューです。現在、レストランでは以下のサービスを提供しています:

-
鯉の青バナナ煮込み– 70k: 素朴だが繊細な料理、柔らかくて香り高い魚、スパイスに浸した肉、緑のバナナと組み合わせて軽くて魅力的な味を作り出します。
-
カリカリ焼き肉のキムチ添え– 85k: 黄金色に焼き上げたカリカリの肉に、少し酸味のあるキムチを組み合わせ、脂っこさと冷たさのバランスを生み出します。
-
タケノコと牛肉の炒め物– 85k: ご飯、シャキシャキのタケノコ、柔らかくて甘い牛肉、適度なスパイスを加えた、シンプルですがとても炒めた料理です。
-
豆腐のトマトソース煮– 35k: 軽いですが同様に魅力的なベジタリアンオプション、柔らかい豆腐と濃厚なトマトソースの組み合わせ。
-
ゆでキャベツの卵とじ– 30k: 緑黄色野菜本来の甘みを残し、卵と合わせておいしく仕上げた涼しげな一品です。
-
ピクルス炒め– 50k: 軽く酸っぱいピクルスの風味とシャキシャキの腸が混ざり、ご飯に最適で、特に寒い季節に最適です。
-
カニと里芋と空心菜のスープ– 50k: 冷たくて栄養価の高いスープ、食べやすく、塩辛い料理の後に落ち着きます。
-
白米– 15k、ローストピーナッツ– 10kとパイナップル高麗人参茶– 10k: 基本的ですが、お腹いっぱいの温かいハノイの食事を完成させるのに欠かせない料理です。
美味しいだけでなく価格もリーズナブルなので、会社員や伝統的なハノイ料理が好きな人にぴったりです。
居心地の良い、フレンドリーな空間
料理の味だけでなく、ハノイアンキッチン家族で食事をするような居心地の良い空間も印象的です。ここでは、ランチを食べるだけでなく、活気に満ちた首都の中心部でのゆっくりとした平和な生活のペースを感じることができます。きちんと配置されたテーブルと椅子、優しい照明、シンプルで親密な装飾が、まるで自宅のキッチンに座っているかのような雰囲気を作り出します。
レストランでは顧客体験にも細心の注意を払っており、注文から提供、支払いまで、すべてが迅速かつ便利です。フレンドリーなスタッフがいつでもアドバイスやお勧めの料理を用意しており、快適で満足のいく食事を楽しめます。
伝統の味を現代の生活の中で守り続ける
ハノイアン キッチンが他と違うのは、伝統的なハノイの味を守ることに細心の注意を払っていることです。魚の煮込み、肉のロースト、野菜スープなどはすべて伝統的なレシピに従って調理され、自然な甘みを保ち、繊細なスパイスを組み合わせています。特に、レストランでは産地が明確な新鮮な食材を使用しており、今日の迅速で便利な食のシーンにおいて非常に重要である食品の衛生と安全を確保しています。
多くのダイナーにとって、ハノイアン キッチンはランチを食べる場所であるだけでなく、ハノイの昔の家族の食事の思い出を保存する場所でもあります。遠くに旅行に行って首都に戻ってハノイアンキッチンに立ち寄った人は、母親の料理のような懐かしい、温かい味を感じるでしょう。
10月20日の特別プロモーション
時々10月20日の週, ハノイアンキッチンも女性に感謝するプログラムを立ち上げました。 200,000 からの請求ごとに、顧客はギフトを受け取りますカリ・ブオイ・パテ 1箱、食後の味を持ち帰るのにぴったりなちょっとしたギフトです。これは、ハノイアン キッチンがお客様、特にいつも忙しくても家族の食事の世話をしたいと考えている女性に感謝を送り、愛を分かち合う方法です。
お客様からのフィードバック
ハノイアン キッチンを訪れるお客様は、「家庭で炊いたご飯のようにおいしく、ハノイのように温かい」とよくおっしゃいます。これはシンプルですが意味のある褒め言葉です。いつでも安定した味と手頃な価格で、近隣のオフィスで働く多くの常連客になっています。
他のお客様も、迅速でフレンドリーなサービスと快適で清潔な空間を高く評価しました。これらの要因により、ハノイアン キッチンは、特に忙しいハノイの生活において、毎日のランチに優先的に選ばれるようになりました。
将来が楽しみです
ハノイアン キッチンは、美味しく、清潔で、栄養価の高いランチを提供するだけでなく、より多くの人々にハノイの味を広め、身近な料理の目的地となることを目指しています。レストランでは、メニューを拡大し、より多くの料理体験プログラムを企画し、伝統的な価値観を維持しながら現代的な料理を組み合わせる予定です。
ハノイアン キッチンは、これまでの取り組みすべてにより、今後もお客様の心を掴み続け、フレンドリーで温かく記憶に残るハノイの文化的な料理ブランドとなるでしょう。

📍住所:106 グループ C3 ホアンゴックパハ、ハノイ
-