国際的な友人の目にあるベトナム料理についての6つの印象的なポイント

伝統的な特性を促進するだけでなく、ベトナム料理 また、世界の料理の典型を吸収します。したがって、ベトナムの食事文化はますます有名になっており、多くの料理が投票リストで高くランク付けされています。

ベトナム料理の傑出した特徴

ベトナム料理のユニークで傑出した特徴は、南部中部の各地域を通じて表現されています。ユニークな珍味のある奇妙な口だけでなく、 ベトナム国家の料理は人々を引き付けます 材料と調味料の調和のとれた組み合わせのおかげです。この時点から、そして国際的な友人の目には、ベトナムの料理文化のハイライトは次のとおりです。

長い料理文化

国が形成されて以来、ベトナム料理も生まれました。歴史的な逸話と長年にわたって、料理は彼の進歩と創造性に従って変化しました。

今日、ベトナムの人々は常に私たちの父親が残した伝統的な料理文化を保存しています。しかし、私たちの国の料理が時代遅れで後方になっているわけではありません。伝統を継承し、促進するベトナムの人々は、ユニークな料理を作るために他の国から料理の典型を創造し、受け取り続けています。

食べ物を準備する方法

ベトナムは数千年にわたって濡れた米文明を持つ国であるため、伝統的な祭りに関係なく、米料理には不可欠です。ベトナムの人々は、ご飯を非常にユニークに調理するさまざまな方法を持っています。全国のすべての人のご飯を調理する通常の方法に加えて、一部の場所は料理や材料、ご飯の調理用の形で創造的です…

ベトナムの米からの伝統的な食べ物について話すなら、古代人の概念に従って天と地を表すバン・チョン、バン・チョン、バン・チョン、確かに言及しなければなりません。料理はシンプルに見えますが、補助的で熟練したケーキを作る段階が必要です。詰め物は肉または緑の豆から作ることができ、外側は米で、バナナの葉に包まれて、タイトなストラップを使用しています。

それだけでなく、ベトナム人には、特に中央高地や一部の少数民族の料理文化のために、非常に創造的な料理の多くの料理もあります。

調和のとれた味、健康に良い

シンプルから洗練された料理から、ベトナムの人々はすべて、酸っぱい、スパイシー、塩味、甘い、苦いとの調和のとれた組み合わせを持っています。したがって、外国人の観光客は、ベトナム人を処理してマリネする方法に非常に驚き、感銘を受けたことです。ベトナム料理は、アジア諸国と同様の陰陽哲学で構成されています。アヒルやカタツムリなどの涼しさの料理は、ラクサの葉、生inger、レモングラス、チリなどの熱いスパイスを組み合わせてしばしば組み合わせます。これは、特にベトナムでのみ傑出しています。

主に野菜、塊茎、魚介類、魚、肉、…ベトナムの人々からの多様な成分があります…ベトナムの人々は常に、非常に魅力的な料理を作るためにバリエーションと組み合わせを持っています。さらに、 世界のベトナム料理 低脂肪、健康に良いと評価されています。中国のような肉やグリースの多くの成分を使用する多くの西洋諸国とは異なり、ベトナム料理は脂肪を制限する食品に優先順位を付け、栄養素のバランスをとる多くの代替成分を組み合わせています。

飲食の朗読による古いベトナム人はいっぱいであるため、その要素が最優先事項であることは料理がおいしいに違いないことです。しかし、社会がますます文明的で現代的になっているとき、料理は新しいレベルに成長しました、ベトナムの人々は思考にも変化をもたらしました。完全な生活、幸福、健康を得るために、おいしいだけでなく栄養価の高いものも食べてください。

金持ち、多様化

ベトナムは、世界に豊かで多様な料理を持つ国の1つと考えられています。ベトナムには63の州があり、北から南への国の長さに沿って54の民族グループが住んでいます。各場所には、各民族グループには、さまざまな材料から料理を準備する方法があります。

これにより、背景が作成されました ベトナム料理 魅力的であるだけでなく、各地域の特徴に応じて豊かな国、各国。多くの国内料理の専門家は、ベトナムが食物を複製することを恐れることなく、国際的な顧客を数十の食事を扱うことができるとコメントしています。これは、世界のさまざまなベトナム料理を証明しています。

ベトナム人の活動を食べる

の優れた機能の1つ ベトナム料理 国際的な訪問者の目には、人々の食べや飲酒活動があります。長い傑出した食事文化と、ベトナム国家の現在の時代にまだ昇進されているのは、次のとおりです。

• 箸でご飯を食べることは、一般的にはアジア人、特にベトナムの習慣です。幼い頃から、子供たちはこの生きた習慣について教えられました。シンプルに見えますが、箸で食べ物を食べることも芸術です。なぜなら、食べ物を落とさないようにしっかりと保持する方法を知っている必要があるからです。
• トレイへのクリアは、ベトナム人のすべての家族や毎日の食事をどこでも見ることができる機能です。米のトレイは家族の繁栄を示しています。誰もがハローに集まり、家族は幸せで暖かいです。
• ベトナムの食事のコミュニティは、米のトレイで明らかです。ご飯と一緒に使用されるすべての料理は、トレイと共有されます。各メンバーには、使用すると食物を使用する別の小さな医師がいます。浸漬ソースでさえ、まだカップで提供され、別のカップをすくい出しました。
• 隠されたおもてなしは、すべてのベトナム人の個性です。食事の申し出は、住宅所有者が訪問者に持っている敬意を示しています。誰もが幸せで、オープンで、お互いのためにつかみ、しばしばゲストのためにおいしい部品を与えることは、ベトナムの家族の食事で会うことができる機能です。

ベトナム料理を楽しむ方法

ベトナム料理と世界 特に各料理を感じて楽しむ方法については、常に明確な違いがあります。ベトナムの人々にとって、料理は味覚を楽しむだけでなく、体の5つの感覚をすべて組み合わせる必要があります。

• 最初のことは、シェフの芸術作品を目で楽しむことです。したがって、皿は美しく提示され、色と材料を調和させると、刺激が抵抗します。
• 鼻の匂いを見ている目。皿に広がる皿の香りは、誤って通り過ぎた人の腹部をひるむでしょう。
• ベトナムの人々はまだ耳と一緒に食べていますか？奇妙に聞こえますが、実際、料理のサクサクした音は無意識のうちに唾液を作ります。
• 確かに何度も「もっとよく食べる」というフレーズを聞きます。通常どおり箸を使用する代わりにベトナム料理の数は、手の使用が再び美味しいと感じます。
• 最後に、を含む食べ物 ベトナム料理と世界 最も重要なことは、料理人を作る芸術作品の味と典型を感じるための鋭い舌です。

1つはシェフの創造的な脳に従って装飾されており、自由にしかし非常に調和のとれたものであり、香りは失神し、噛む音は「発疹」であり、豊かな味は、ベトナム料理に関してはすべての国際的な訪問者のハイライトです。

ベトナム独自の「専門」

ベトナムに精通している実生活では、世界では、訪問者がより興味深い見方をしているものがあります。

コーヒー文化

コーヒーを楽しまずにベトナムに来て、サイゴンアイスコーヒー、…大きな省略になります。コーヒーはどこにでもありますが、混合味、各国の飲み物は異なります。

今日の忙しい生活は多くの古い特徴を変形させましたが、ベトナムのコーヒー文化はまだ同じです。仕事は忙しいですが、一度使用された紙カップの速いコーヒーは、肉、ロール、野菜でいっぱいの同じ麺です…忙しい人の朝食には十分です。

ソース

のために 世界のベトナム料理 ソースはとても有名です。各ベトナム料理には、奇妙でバランスが取れていて、料理に加えられた浸漬ソースを作る別の方法があります。

ベトナムの魚のソースは、国際的な顧客の専門と見なすことができます。国の伝統的な魚醤油は長い間結成されており、人々は私たちの父親が残した文化を保存することを常に知っています。どこでもベトナムの魚のソースが同じだと思うなら、それは非常に間違った概念です。

同じ地域でも、すべてのクラフトビレッジでさえ、職人は魚のソースを作成する非常に特別な方法を持っています。有名なベトナムのフィッシュソースクラフトの村の建設と開発は、常に多くの地域と全国で経済発展、文化、観光の戦略にあります。

奇妙な料理

気候条件、地理的位置、または習慣、生命の概念に基づいて、人々はさまざまな調理材料を処理または利用する方法を持っています。背景 ベトナム料理と世界 多くの奇妙な料理があり、多くの人は「嫌な」という言葉を使用して、非常に「中毒」を説明しています。ベトナムの人々が次の料理を見て栄養を与えた場合、国際的な訪問者の目には、それは信じられないほどになります。

• ライスライスペーパーチューインは、中央の人々にとっておなじみの料理です。脂肪は脂肪のように脂っこいものではありませんが、チリのスパイシーと組み合わされ、サクサクしたライスペーパーと添えられた人は皆を魅了しました。しかし、外国人の観光客にとっては、この名前を聞いたとき、彼らは非常に好奇心が強くなります。
• ベトナムの反転したアヒルの卵は、世界の奇妙でホラー料理に分類されています。しかし、私たちの国では、毎晩オイルランプの側面にあるアヒルの卵の売り手のイメージがずっと馴染みのあるものになっています。

• マウス皿は、ベトナムの西洋人の料理の特徴と考えられています。これが地元の人々の「お気に入りの」料理である場合、外国人のダイナーにとって、これは非常に「恐ろしい」料理です。
• ブラッドプディングは、ベトナムで北から南に人気の生鮮食品です。しかし、私たちの国でのみこの料理が現れます。
• 海外では、皮膚、肉、骨のみを使用して、ほとんど動物の臓器が捨てられます。一方、ベトナムには、動物の臓器から作られた多くの料理があります。
• ポークロールは人気のある料理です 北部の料理 しかし、彼らが最初に接触したときのベトナム人を含む外国人の食事者にとっては非常に「恐ろしい」ものです。

世界にベトナム料理をもたらすおいしい料理

ベトナム料理を作るすべての料理を伝えたい場合は、それらすべてを伝えることは不可能です。ベトナムは発展途上国であり、世界地図にかなり小さなエリアがありますが、名前に関しては、5大陸の友人は常に人々、文化、料理、風景、…背景の背景の有名な料理を称賛します。 世界のベトナム料理 含む：

パン

私たちの国では、パンは非常に毎日、民俗的で便利な料理であり、村から街まで至る所に登場しています。しかし、多くの有名な外国の新聞がすべて賞賛されて報告されています。ベトナムのパンは、2016年の世界最高のストリート料理のトップ20で、2016年のFo’dor Travelによってランク付けされました。

ヌードルスープ

Phoは、ベトナム人の典型的でシンプルな料理です。ハノイは、ここの人々がまだ伝統的な処理の全体を守っているので、フォーにとって有名な場所です。 Pho Vietは、外国の新聞で非常に有名な料理であり、世界のトップ100の最高の料理にランクされた3つの料理の1つです。

パンチャ

Bun Chaの名前は、外国人の食事者によって言及されています。この料理は、酸っぱい、辛くて、塩味、甘いものの調和に高く評価されています。ハノイのル・ヴァン・フー通りにあるBun Cha Shopは、オバマ大統領とシェフの訪問と楽しさの後、国内の人々から、国際的な人々からもっと語られています。

ロール

2011年、ローリングサラダ ベトナム料理 CNNは、世界で最高の50の料理のリストにリストされています。それだけでなく、多くの世界旅行サイトは、私たちの国に来るときに見つけて楽しむ機会を得るために、顧客にベトナムのロールを紹介しています。

パンケーキ

背景を表す典型的な料理の1つ 世界のベトナム料理 パンケーキです。これは特に西洋料理の専門ですが、一般的に南部地域です。ただし、中央地域の地域を訪れると、パンケーキを楽しむことができますが、各場所には、さまざまな加工方法、材料、浸漬ソース、それに付随する食べ物があります。

麺

専門分野の1つが多く言及されています ベトナム料理 クアンヌードルです。クアンからは、クアンナムの土地です。クアンナムに到着した人は誰でも、最初の料理はクアンヌードルと考えられるようです。麺はご飯で作られています。他の地域では、この麺を処理することができますが、Quang麺の独自の風味、特徴、「品質」は、人だけができることだけです。

クアンヌードルは、ここの人々の歴史や文化について話すとき、文学作品に大きく含まれています。世界では、クアンヌードルはアジア料理のある12の料理の1つとして投票されています。

背景の典型的な料理に加えて ベトナム料理 Cao Lau Hoi An、Trang Bang Canh Canh、Hue Bun、Ninh Binh Bun Rice、Hanoi Bun Thang、Gia Lai Dry Pho、…など、他にも多くの名前があります。 各地域の食物特性 ベトナムには文化の本質が含まれており、深い国民的アイデンティティと千年の国の富と繁栄を示しています。