鶏足のガーリックソース炒めが美味しくて美味しい秘密

鶏の足のガーリックソース炒めは多くの人に愛される料理です。美味しくて食べやすく、栄養も豊富なこの料理は、ベトナムの多くの家庭の食卓に登場します。以下に、鶏の足のガーリックソース炒めの簡単で簡単な作り方をご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

準備する：

業務用鶏足：1kg

アジクイック ドライブレッドパウダー 02小袋

玉ねぎ：小球根01個

ニンニク：みじん切りにした小1個

ねぎ、食用油

調味料：魚醤、砂糖、酢

作成:

ステップ1：鶏の足を酢できれいになるまで洗い、半分に切ります。油を切り、アジクイック乾燥パン粉を、鶏足0.5kgで小袋1個分の割合でまぶします。

ステップ 2: 魚醤 2、砂糖 1、酢 1 を混合し、溶かします。

ステップ3：マリネした鶏の足を黄金色になるまで炒め、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで加え、上記の混合物を注ぎ、沸騰させます。ねぎを1関節以上に切り、炒め物に加え、鍋をコンロから下ろします。 

完成品:

鶏の足は黄色で、甘酸っぱいスパイスが染み込んでいて、とても美味しいです。チリソースをつけて食べられます。