Kỷ Nguyên Số

秋のハノイ料理

秋はおそらくシーズンの涼しい季節のハノイのユニークな季節であり、黄色の葉は通りでいっぱいで、香りのよい牛乳の香りがあります。ハノイに来ると、ハノイ秋に典型的なおいしい料理に没頭することを忘れないでください。

フォン村のナゲット

「天と地の真髄」のように、ヴィレッジ ナゲットは典型的なブランドであり、数千年にわたるハノイの人々の文化的アイデンティティです。香りの中にはヴォング村のナゲットがあり、色彩豊かで、かつて作家サック・ラムが書いた「貴重な翡翠のビーズ」のように純粋です。


純粋な緑の若い米の穀物は、香ばしい米のかすかな香りを香ばしいロータスの葉に注意深く詰め込み、秋の空の本質を蒸留し、穏やかに平和に溶け込んでハノイへのユニークな贈り物を作成します。

ナゲットは通常、秋の3か月間続く7日月の月の初日から始まります。これは、新鮮で、柔らかく、甘いナゲットにとって最高の時期です。ナゲットは新鮮に食べたり、熟したバナナを添えたり、おいしいティーポットを飲みたりすることができます。奪いたい場合は、ロータスの葉、葉を包みます。さらに、ナゲットから作られたいくつかのおいしい贈り物は、ナゲット、ナゲット、スティッキーライス、ナゲット、ナゲット、フライドナゲットなども試してみる必要があります…

ナゲットを食べたことがない人はベトナムの魂を感じることができないと言えます。ナゲットを食べたことがないハノイ人はハノイ人の正しい資質ではありません。長い年月が経ち、ナゲットは幸せな贈り物であるだけでなく、家から離れたハノイの子供たちの心を掴むものでもあります…

フォン村の村とハノイの秋の時代を楽しむために、Xuan Thuy、Tran Thai Tongの道路に目を向けるか、Dich Vong Hau、Cau Giay、Hau Village … Nuggetsを購入することができます。

9つのワニ

暑い夏には、甘くて酸っぱいワニの水を一杯楽しむことができれば、涼しく、調理されたワニを無視することはできません。かつて賞賛していた人々がいました:「9つのワニはハノイの唯一のコレクションの贈り物です。」


熟したワニは、味を刺激するスナックです。手の込んだ処理する必要はありません。粗い外側のシェルを取り外したり、小さな部分に切り取ったり、果物を唐辛子を混ぜたスパイシー塩で軽くたたくだけです。酸っぱい、サクサクした、スパイシーな味は、少し塩辛いものを追加し、塩味は間違いなく各コレクションを楽しむスナックになります。

リブポリッジ

4シーズンすべてリブポリッジが、おそらく秋に食べるのが最高です。このおridgeの特徴は、若いrib骨と組み合わせてピューレライスを使用することです。おridgeのボウルは、濃厚で滑らかでおいしい味です。早朝、午後遅く、または深夜には、胃だけでなく、非常に暖かいrib骨おridgeのボウルを楽しんでください。


そのため、秋にハノイに行く機会があれば、たくさんの海の絵の具を食べることができますが、間違いなく熱いrib骨のおridgeのボウルを楽しんで、少量の唐辛子とチリの粉を加えなければなりません。

ゆでカタツムリ

沸騰したカタツムリは、秋と冬の時点でハノイの有名な歩道料理の1つになります。天気はわずかに肌寒いですが、カタツムリの熱いボウルを楽しむのはこれ以上ありません。歩道が付いた熱いカタツムリのボウルには、排出枝の香り、新鮮なレモンの葉の典型的な味、少しスライスされた生ingerの典型的な味と、目覚めた人々が忘れられない味を作ります。新鮮で太ったカタツムリ、柔らかい肉は、ソースと組み合わせて洗浄して、味を忘れられないものにします。


カタツムリのディップソースは、砂糖の甘さ、魚のソースの塩味、レモンの酸味の味、チリのスパイシーな味、生ingerとレモングラスの甘い香りと組み合わされた洗練されたプロセスです。


熱いカタツムリは、素朴でシンプルで魅力的なカントリープレゼントです。歩道でカタツムリを食べることは、家族や友人のグループや同僚が飲み、物語を語り、夕方に秋の雰囲気を楽しむ機会であるだけでなく、食べることだけではありません。

少なくとも1回は今年の秋に訪れるべき有名なゆでたカタツムリのレストラン:プー・テイホー、ウェストレイク、トランジュのレストラン、ディン・リートストリート、ルダイハンカタツムリレストラン…

キャスト

ハノイの時代にホットケーキを食べることは、秋に変わることはこれ以上素晴らしいことではありません。食べて吹くためのキャストを楽しんでください。ケーキは厚く、接着剤で、厚すぎたりゆっくりすぎたりしません。カーネルにはコリアンダー、木製の耳、肉があり、調味料が非常に豊かで、バー、暖かい胃を感じます。


ハノイの秋の空がとても涼しくて、小腹が空いたときに食べた一品です。したがって、ハノイが鋳物ケーキを食べずに秋になった場合、それは「天気が悪い」ということになります。

ソースワンダーラスト