Kỷ Nguyên Số

Nem cốm cho ngày chớm thu

Nem rán vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong ngọt mềm xen kẽ cốm dẻo thơm, rau củ tươi mát. Món này cuốn rau sống chấm nước mắm chua ngọt khá bắt vị.

Thăm Háng Đăng Dê mùa lúa chín

Háng Đăng Dê là một bản nhỏ thuộc xã Mù Cang Chải, tỉnh Lào Cai. Vào khoảng tháng 9 đến tháng 10, cũng như nhiều bản làng khác ở Mù Cang Chải, nơi đây bước vào mùa lúa chín, khi những thửa ruộng bậc thang bắt đầu chuyển sang màu vàng óng.